Fenoglio S., Cucco M. & Malacarne G. (2003) Moorhen Gallinula chloropus females lay eggs of different size and beta-carotene content. ARDEA 91 (1): 117-121

De allocatie van nutriënten in eieren speelt een cruciale rol bij de overlevingskansen van kuikens. De grote legsels van Waterhoentjes Gallinula chloropus lenen zich uitstekend om variatie in de depositie van macro- (eiwitten en vetten) en micronutriënten tussen en binnen legsels te bekijken. De hoeveelheid β-caroteen, een belangrijke micronutriënt, varieerde nauwelijks tussen eieren binnen een legsel, en was onafhankelijk van eigrootte. Tussen de eieren van verschillende vrouwtjes bestonden wel forse verschillen in hoeveelheid β-caroteen. Dit zou erop kunnen wijzen dat er tussen vrouwtjes grote verschillen bestaan in reproductieve kwaliteit.